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Scons. Un clásico de la hora del te, tibios con manteca o mermelada, exquisitos e infalibles. Prepárense para los aplausos y elogios.

Foto de @caravelproducciones.

Scons
• 500 gr Harina Leudante
• 200 gr Manteca
• 5 cdas. Azúcar
• 1 cdita. Sal
• Ralladura ½ Limón
• 2 Huevos + 1 Huevo para pintar
• 120 ml Leche + 2 cdas. de Leche para pintar

Precalentar el horno a 200ºC.

En un bowl, tamizar la Harina y mezclarla con la Sal y el Azúcar. Agregar la Manteca fría y la Ralladura de Limón y hacer un arenado, frotando con la punta de los dedos.

Batir los Huevos y la Leche y mezclar a lo anterior con cuchara de madera.

Enharinar la mesada y aplastar la masa hasta que quede de unos 2 cm de espesor.

Cortar Scons, colocarlos en una fuente para horno enmantecada y enharinada y pintarlos con 1 Huevo batido con 2 cdas de Leche.

Hornear hasta que estén apenas dorados.

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150g de iscas de frango
100g de purê de batata doce 
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Chicharrón en salsa cartagenera con niguiris orientales.

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Cobertura de chocolate en gotas ideales y saludables para tus postres. #Kuná Chocolate Orgánico!
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Acabei de fazer BIFE ROLET e resolvi compartilhar com vcs. Uma receita super fácil e uma ótima pedida pro almoço.
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Modo de preparo.

Pique a cenoura em filetes, enrrolo o bife na cenoura e prenda com um palito de dente.
Refogue cebola e pimentão picadinhos, com um pouco de alho e sal.
Deixe a carne da uma fritada e logo após refogue estrato de tomate com batatas e cenouras picadas.
Cubra com um pouco de água e tampe a panela de pressão. Deixe cozinhas por 10 minutos depois que pegar pressão e estar pronto.
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Me contem depois o que vcs acharam.
Beijão.🍉 #trabalho #estudos #gastronomia #cozinha #cozinheira #chefs #slimfitness #emagrecimentosaudável #marmitando #emagrecer #emagrecacomsaude #insta #gourmet #comidafit #Lowcarb #diet #light #work #vidadechef #vidadecozinheira #love #emagrecacomsaude#langolodelgustomantova#nuovaapertura #mantova #primipiatti #food #gastronomia #panetteria #dolci #delicious #delizie#pastafresca #pasticceria #cakedesign #bar #tavolacalda #primipiatti #drink #aperolspritz #aperitivo #angolodelgusto#gelato #ugolini #bontà #delizieperilpalato#domenicaaperto#torte #tortecompleanno#pastafresca #pastaalluovo #agnoli #tortelli#maccheronciniSão Paulo to chegando...✈️🥘🥗🍩🍮🍷
Borá lá buscar mais conhecimentos...🙏🏻👏🏻
#gastronomia #chefs #saopaulo #mesasaopauloLos últimos rayos del sol nos invitan a disfrutar de unas copas de vino en la terraza del Grill del Celler, ¿os apuntáis?

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