Чем больше зелени в тарелке, тем лучше: не только вкусный и полезный, но и по-ресторанному изысканно выглядящий салат можно приготовить из рукколы, запеченой свеклы, брынзы и авокадо - одно это уже стоит того, что бы наконец купить упаковку свежих листовых овощей. Такое блюдо отлично дополнит воскресный ужин - или пойдет на самостоятельный перекус, будучи уложенным в контейнер и захваченным с собой на работу или учебу.
***
🥑 Помойте свеклу и очистите ее от кожуры, после чего заверните ее в фольгу и поставьте выпекаться на 30-45 минут в зависимости от размера корнеплода.
🥑 Ополосните рукколу холодной водой и дайте ей просохнуть. Остывшую свеклу нарежьте кубиками. Добавьте несколько ломтиков авокадо и перемешайте все компоненты.
🥑 Заправьте салат смесью из тыквенного масла, яблочного уксуса, тмина и кориандра.
🥑 Разложите салат по тарелкам и покрошите к нему брынзу. Украсьте блюдо смесью из тыквенных и подсолнечных семян.
#кето #кетоидеи #кетоменю #кетодиета #кеторацион #кетоужин #салат #keto #ketodiet #пп #правильноепитание #худеюнапп #сушкатела #авокадо #пп_ужин #пп_идеи #фитнесмотивация #руккола #пп_меню #зож #похудение #здоровыйобразжизни #бодибилдинг #bodybuildingnutrition #эстетика_здорового_питания #овощи #veggies #фитнес #будьвформе #кеторецепты
|
