E vocês o que bebem?
De Bucelas á Bairrada, em mais uma voltinha. 🍇 Bical e Arinto
🌎 Bairrada
👶 2012
💪 13% Volume
📝 Como já devem ter reparado não bebo vinhos da colheita do ano, ou é raríssimo beber. Para mim e acho que para muitos de vós o vinho precisa de tempo, tempo para se fazer e depois se beber.
Esta semana fui dar um pulinho à Bairrada e à Quinta do Ortigão.
Fui provar este exemplar de Bical e Arinto.
Muito bom vinho, com o aquecer no copo é um vinho que evolui muito em aromas, no íncio muito herbáceo, algo floral, e depois umas notas mais apetroladas. Em boca a acidez do Arinto, fez com que este vinho tenha mantido as suas capacidades intactas, sabor de limão/laranja cristalizada, com final médio longo e persistente.
Uma boa compra recomendada pelo Aprendiz de Baco.
Saúde e protejam-se 🙏
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