📰 Aquí os dejamos nuestro último trabajo, sobre la utilización de los pigmentos de calamar gigante como posibles conservantes alimentarios 🧪. 🤝Trabajo realizado en colaboración con nuestros compañeros de la Universidad de Sonora @soyunison 🧐Para la lectura completa del artículo pincha en el enlace de nuestra bio.
#umh #epso #csa #SensofoodSolutions #unison #mexico #calamar #calamargigante #antioxidantes #pigmentos #conservantes #foodadditives #squid #pate #pate #tuna #fish
#umh #epso #csa #SensofoodSolutions #unison #mexico #calamar #calamargigante #antioxidantes #pigmentos #conservantes #foodadditives #squid #pate #pate #tuna #fish
|
