Французские устрицы Фин де Клер или Жилардо - такие разные, но одинаково прекрасные виды для старта гастрономического исследования.
Первые - с уникальным балансом сладости и солоноватости - отлично сочетаются с винами сорта винограда Шенен Блан. Йодистый вкус вторых удачно подчеркнет сочное минеральное вино.
#
|
