1. “Plin di Cassoeûla, pino mugo, verza croccante, tè affumicato e brodo di verza” di Federico Beretta
// ENG: "Plin ravioli of Cassoeûla, mugo pine, crispy cabbage, smoked tea and cabbage broth" by Federico Beretta
2. “Cime Tempestose” di Antonio Labriola (docente presso Città del gusto di Torino - Gambero Rosso)
// ENG: “Wuthering Heights” by Antonio Labriola (teacher at Città del gusto in Torino - Gambero Rosso)
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Concorso “Acqua di chef”: link in bio!
In collaborazione con @ferrarelle @birrabaladin @mulinocaputo
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