Moin Ihr Lieben 🍂🍁 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Habe mich heut mal wieder als Backfee ✨🧚🏼♀️ versucht und eine Apfeltarte gezaubert. 🥧🙏🏻 Gibt‘s dann nachher bei Mutti zum Kaffee. ☕️🥰⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📝 Rezept:
▫️ 250 g Mehl
🍎 75 g Zucker
▫️125 g kalte Butter
🍎 1 Ei
▫️ Prise Salz
🍎 4 Boskoop Äpfel
▫️ Saft einer halben Zitrone
🍎 Zimt und Zucker nach Belieben
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➡ Einen Mürbeteig aus den ersten fünf Zutaten kneten, den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank legen. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀. In der Zeit die Äpfel viertel, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Mit dem Zitronensaft und etwas Zimt und Zucker mischen. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Den Teig ausrollen und in eine gefettete Tarte-Form auslegen. Den Boden mit einer Gabel einstechen und mit etwas Zimt und Zucker berieseln. Die Apfelscheiben mit der Schnittfläche nach unten auf dem Mürbeteig zu einer Rosette auslegen. Dabei außen am Rand beginnen und die Apfelscheiben im Uhrzeigersinn und Reihe für Reihe aneinander legen, eine Rosette 🌹 entsteht, die in der Mitte der Form endet. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Wieder mit etwas Zimt und Zucker berieseln und bei 200°C etwa 30 Minuten im Ofen backen. Zum Schluss mit etwas Puderzucker bestäuben. 👌🏻😍
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Bon appétit! ❤️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #helloautumn #autumn #herbst #food #foodstagram #foodblogger #essen #essenistliebe #kuchen #cakelove #backenmachtglücklich #foodmood #foodlover #foodblog #inspiration #rezepte #apfeltarte #apfelkuchen #applepie #tart #lecker #yummy #bonappetit #gutenappetit #smacznego #kaffeeundkuchen #kaffeekränzchen #sunday #sonntag #hamburg
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