Latergram d’un de mes dîners cette semaine : purée de céleri rave maison, champignons rôtis au four et falafels de @latelierv😍
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J’ai réalisé ma purée grâce à mon @magimix cook expert (100% céleri rave avec une touche d’huile de sésame) et j’ai cuit en même temps mes champignons au four durant une vingtaine de minutes. J’ai fait réchauffer les falafels au four également pour qu’ils soit bien fondants. Ils sont composés de pois chiches, de patate douce, d’oignons et de cumin. C’était un vrai régal, j’adore tellement la saison de l’automne pour les bons légumes qu’elle nous donne et pour les bons plats chauds réconfortants qu’elle nous permet de faire🤤🍲
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Passez un excellent week-end et profitez-en pour prendre soin de vous😘
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