RAW CHEESECAKE 🥧 TARIFI
ALTI İÇİN :
🥄 4 yk yulaf ezmesi
🥄10 adet gün kurusu (suda bekletilmiş) (hurma da kullanılabilir) 🌰60 gr fındık
(kuruyemişi de istediğiniz herhangi bir yemişi seçebilirsiniz)
📍Kuru olursa gün kurularını ıslattığınız suyu ekliyebilirsiniz, sıvı olursa da yulaf ekleyebilirsiniz
ORTA KISMI İÇİN :
🥛200 gr labne
🍯2 yk bal
Krema gibi olana kadar karıştırıyoruz ve sonra dolabta bekletiyoruz❄️
ÜST KISMI : 3 adet nektari 🍑 nektarilerin dışını soyup rondoda çekip cezvede kıvam alana kadar pişiriyoruz
(istediğiniz, yakışacağını düşündüğünüz herhangi bir meyveyi kullabilirsiniz)
Kek kalıbına ilk altı koyup yayıyoruz ardından orta kısmı da yayıyoruz en son da şeftalisini döküp buzluğa atıyoruz❄️, ben bir gece beklettim 4-5 saat yeterli olur ama 😊
EN ÜSTÜ İÇİN: Bitter çikolatayi benmarı usülü eritip kaşık yardımıyla yağlı pişirme kağıdına süs gibi çekiyoruz, şekil veriyoruz ve dondurucuya atıp donmasını bekliyoruz 🍫
Tadı enfesti, bu kadar iyi olmasını beklemiyordum 🙈 şu ana kadar yaptığım en iyi tarifti 😋❤️ Bunu şeftali ve hurma versiyonu ile yapmıştım o daha tatlıydı haliyle 😝 ama bu da ENFES OLDU 💓
AFIYET OLSUN HEPIMIZE ❣️
#rawcheesecake
#rabianınsağlıklıtarifleri
#rawcheesecake #rabian
|
