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🇺🇸Alfredo pasta with cashew sauce 😍 . Made that vegan dish 2 years ago and never posted it...I like it so I post it today 💚 . #whatsonmyplate : chickpea pasta with cashew sauce ( used cashew purée and add it on a pan with the pasta cooked with a bit of rice milk, salt/pepper) add peas, green beans, asparagus, broccoli all steamed first in the pan, then add lime juice ( as much as you like ). Dress the plate and add half an vo on top with a bit of all the greens. . Such a feeling plate I couldn’t finish it at once, so that made me 2 meals. . I wish you a beautiful day 💚 . 🇺🇸 Pâtes alfredo avec une sauce noix de cajou 😍 . 100% vegan et super rassasiant 😍 . Dans mon assiette : des pâtes de pois chiches , de la purée de noix de cajou ( vous mélangez les pâtes cuites dans une poêle avec le purée de noix de cajou, sel/poivre, et un peu de lait de riz) petits pois, haricots, asperges, brocolis : vous les ajoutez dans la poêle ( cuits à la vapeur avant ), vous mélangez avec du jus de citron vert. Vous dressez et rajoutez un demi avocat et un peu de tout les légumes on top. Et voilà Bon appétit 😍 . J’ai pas pu finir cette assiette du coup ça m’a fait 2 repas, c’est super copieux! . Belle journée à tous 💚 .

#whatsonmyplate