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Oi amores..
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Hoje descongelei estes hambúrgueres de frango para os meninos e quero aproveitar para passar a receita é dar uma dica pra vcs!
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Fiz o hambúrguer em um dia que o Dudu estava com febre e doentinho... e, diferente do que algumas pessoas pensam ou fazem, nestes dias as crianças precisam comer alimentos super nutritivos para ajudar na recuperação! .
Como o apetite foca menor mesmo, fiz o hambúrguer que é uma preparação que o Dudu adora e enriqueceu com sementes, vegetais ralados e quinoa. Assim, se ele comesse só o hambúrguer já seria bastante nutritivo! 😊
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HAMBÚRGUER DE FRANGO CASEIRO
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500gr de frango moído cru
1 1/2 colheres de sopa de tempero caseiro batido (cebola + alho + salsinha + cebolinha)
1 colher de chá de sal
Pimenta do Reino a gosto
1 colher de sopa de semente de linhaça
1 colher de sopa de gergelim branco
1 cenoura pequena ralada
1/2 abobrinha ralada
1/2 xícara de quinoa cozida (usei um mix de quinoa branca e preta)
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Misture todos os ingredientes em um bowl e molde os hambúrgueres, grelhe em uma frigideira com um fio de azeite. .
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DICA: se não conseguirem comprar o peito de frango moído, corte o peito em cubinhos com o menor tamanho possível, bem pequenininhos mesmo, ou use o processador para triturar!!
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Outra super dica é fazer em grande quantidade e congelar ... molde os hambúrgueres e disponha em um prato. Leve ao congelador coberto com papel filme e quando firmarem, retirem do prato e guarde em um saco próprio para congelar!! Quem congela sempre tem né!!! 😘😘
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Oi amores.. . Hoje descongelei estes hambúrgueres de frango para os meninos e quero aproveitar para passar a receita é dar uma dica pra vcs! . Fiz o hambúrguer em um dia que o Dudu estava com febre e doentinho... e, diferente do que algumas pessoas pensam ou fazem, nestes dias as crianças precisam comer alimentos super nutritivos para ajudar na recuperação! . Como o apetite foca menor mesmo, fiz o hambúrguer que é uma preparação que o Dudu adora e enriqueceu com sementes, vegetais ralados e quinoa. Assim, se ele comesse só o hambúrguer já seria bastante nutritivo! 😊 . . HAMBÚRGUER DE FRANGO CASEIRO . 500gr de frango moído cru 1 1/2 colheres de sopa de tempero caseiro batido (cebola + alho + salsinha + cebolinha) 1 colher de chá de sal Pimenta do Reino a gosto 1 colher de sopa de semente de linhaça 1 colher de sopa de gergelim branco 1 cenoura pequena ralada 1/2 abobrinha ralada 1/2 xícara de quinoa cozida (usei um mix de quinoa branca e preta) . Misture todos os ingredientes em um bowl e molde os hambúrgueres, grelhe em uma frigideira com um fio de azeite. . . DICA: se não conseguirem comprar o peito de frango moído, corte o peito em cubinhos com o menor tamanho possível, bem pequenininhos mesmo, ou use o processador para triturar!! . Outra super dica é fazer em grande quantidade e congelar ... molde os hambúrgueres e disponha em um prato. Leve ao congelador coberto com papel filme e quando firmarem, retirem do prato e guarde em um saco próprio para congelar!! Quem congela sempre tem né!!! 😘😘 . . #nutri #nutricao #nataliadangelo #almoco #bomalmoco #segundafeira #comidasaudavel #hamburguerdefrango #hamburguercaseiro #receita #receitasaudavel #boasescolhas #alimentosdobem #comidaboa #saude #equilibrio #receita #receitasaudavel #comidadeverdade #pratosalgadonataliadangelo #alimentacaoinfantil #nutricaopediatrica #nutricaomaternoinfantil

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