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▫️ 🌸手作りオレンジゼリー ▫️ 今回はゼラチンをオレンジジュース100ccに対して1g使い、ふんだんにフルーツを使いました。レモンの果汁も入っています。 ▫️ 皮を剥いたフルーツをそのまま頂くのも簡単でおいしいですが、ぷるぷるゼリーと一緒に頂くとおいしさが倍増。とても幸せな気持ちに💕☺️ ▫️ メイヤーレモンの皮の細切りをアプリコットジャムと砂糖を加えて弱火で焦がさないように煮てトッピングにのせる予定でしたが、急いでてうっかり焦がして使えなくなってしまいました。泣 ▫️ 写真でもわかるようにフルーツの水分も結構あるので、ゼラチンをあと3g増やしても良いかも。オレンジジュースは2.8ℓほど使いました。オレンジは10個、レモンは6個。レモンは絞り汁を適当に入れました。食べてくれた家族やお友達からもゆるゆるなぷるぷる感がイイね👍と好評でした。 ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ 🌼Made homemade fresh orange lemon jelly with fresh fruits from Central Market. The toppings are the sliced Meyer lemons cooked in a pan and seasoned with apricot jam and sugar but unfortunately I burnt them in a pan so couldn’t use them at all. ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #おうちカフェ #手作り #スイーツ #ゼリー #フルーツ #キナリノ #暮らしを楽しむ #homemade #jelly #sweets #fruits #vitaminc #goodfood #healthyfood #like4like #healthylifestyle #foodie #photography #delicious #delish #gourmet #instalike #foodstyling #foodstagram #flowers #instafood #instagood #kurashiru #yummy #foodporn

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