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BUON SABATO AMICI 👫 👬 👭. Era da un sacco di tempo he volevamo farle!.
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PATATE HASSELBACK E QUARK.
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3 patate
2 cucchiai di pangrattato 
1 rametto di rosmarino 
2 cucchiai di olio EVO.
Erba cipollina.
Sale q.b.
Tagliare le patate a fisarmonica cocerle in forno a 200 gradi per circa 50/60 minuti.

Nel frattempo preparare la salsa di quark (potete usare anche lo yogurt  magro). .
100 gr di quark o un vasetto di yogurt bianco magro.
1 cucchiaio di olio evo
1 pizzico di sale
erba cipollina sminuzzata 
Rosmarino
Lasciare in frigo per circa 30 minuti  prima di usarla.

A fine cottura delle patate cospargere la superficie con il quark e il pangrattato e lasciate in forno qualche minuto per farlo sciogliere bene.

#patate #hasselbackpotatoes #saturday #lunch

BUON SABATO AMICI 👫 👬 👭. Era da un sacco di tempo he volevamo farle!. . PATATE HASSELBACK E QUARK. . 3 patate 2 cucchiai di pangrattato 1 rametto di rosmarino 2 cucchiai di olio EVO. Erba cipollina. Sale q.b. Tagliare le patate a fisarmonica cocerle in forno a 200 gradi per circa 50/60 minuti. Nel frattempo preparare la salsa di quark (potete usare anche lo yogurt magro). . 100 gr di quark o un vasetto di yogurt bianco magro. 1 cucchiaio di olio evo 1 pizzico di sale erba cipollina sminuzzata Rosmarino Lasciare in frigo per circa 30 minuti prima di usarla. A fine cottura delle patate cospargere la superficie con il quark e il pangrattato e lasciate in forno qualche minuto per farlo sciogliere bene. #patate #hasselbackpotatoes #saturday #lunch

#patate #hasselbackpotatoes #saturday #lunch

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