Tagliatelle di semola con pesto di rucola light con nocciole, mandorle e anacardi tostati ♥️ (chiaramente in piccole cose quantità!) 😘
Basta sbollentare la rucola, asciugarla ben bene e frullarla con la frutta secca tostata, un pizzico di sale e pepe, un cucchiaio di parmigiano e acqua di cottura q.b. 😘
Buon appetito a tutti ♥️
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