.
Искусство жарки стейка заключается в умении купить правильный кусок мяса.
Все остальное просто как таблица умножения – зажечь угли , положить на решетку , перевернуть и съесть.
Ещё более тонкое искусство подобрать вино к этому стейку. Безошибочным вариантом будет мощная выдержанная Рибера дель Дуера от Condado de Haza.
Берём себе на заметку ☝🏻
#
|