Visit on Instagram

Ma reggel tojásos lecsót ettem, hozzá az egyik szuper kenyeret, amit tegnap este vettem elő a fagyasztóból. Egy finom Szafi Reform kókusztejes kávét is ittam. ☕ 🥥 😋 Kenyér recept : Mivel nekem nincs kenyér sütő gépem, igy a robotgep dagasztojaval kevertem össze, aztán 1 órát kelesztettem. Tojásfehérje por hiányában @szilvi40 😍 okos praktikáját használtam, még pedig 1 tojas fehérjét tettem bele, 60 percig a formában sütöttem, majd a formából kivéve még további 20 percig sütöttem es rácson hagytam kihűlni. Isteni finom, igazi KENYÉR!!! 😍 Próbáljátok ki! 😋 Ch. csökkentett ( - 30 % a rostkeverék nélkülihez viszonyítva ), tojásfehérje poros, élesztős kenyér Hozzávalók : 140 g. világos puha kenyérliszt keverék 70 g. rostcsökkentett lisztkeverék 60 g. szénhidrát csökkentett termékekhez rostkeverék 15 g. tojásfehérjepor 5 g. só 3 g. porélesztő 25 g. citromlé 400 g. kézmeleg víz + 3 g. bambuszrostliszt a gyúráshoz és formázáshoz + 1 g. kókuszolaj a sütés előtti kenéshez Elkészítés : Keverjük össze a száraz hozzávalókat. Öntsük kenyérsütőgép üstjébe a vizet és a citromlevet, majd adjuk hozzá a lisztes keveréket. Állítsunk be a gépen egy olyan programot, ami dagasztással kezd, és indítsuk el. ( ez nálam 20 perces program, de van akinél 15 perc ) Kenyérsütőgép hiányában, kézi robotgép spirálszárával vagy kézi dagasztással is kidolgozhatjuk a tésztát. Ha letelt a program, borítsuk ki a tésztát az üstből és lisztes felületen gyúrjuk át. Formázzunk belőle egy 23 cm.- es rudat és rakjuk egy ekkora méretű kenyérsütő formába. Kenjük le olajjal a tetejét. Fedjük le a formát és kelesszük 60 percig. Sütés : 200 fokra előmelegített sütőben, ( alsó - felső program ) 60 perc. A sütés után borítsuk rácsra a kenyeret és hűtsük ki. 🛒A hozzávalókat itt tudjátok beszerezni : https://www.dietas-termekek-webshop.hu/szafi_fitt_szafi_free_termekcsalad 🛒 Valamint innen : Www.naturreform.hu Tegyünk Önmagunkért! https://www.facebook.com/groups/tegyunkonmagunkert/ #Szafi #Szafifree #Szafireform #chcsokkentett #élesztőskenyér #tegyunkonmagunkert #lecsó #breakfast #vegetable #kattantkaja #villasreggeli #favoritebread #eatcleaning #glutenmentes #szafinomság  #tejmentes #pic #foodpic

Ma reggel tojásos lecsót ettem, hozzá az egyik szuper kenyeret, amit tegnap este vettem elő a fagyasztóból. Egy finom Szafi Reform kókusztejes kávét is ittam. ☕ 🥥 😋 Kenyér recept : Mivel nekem nincs kenyér sütő gépem, igy a robotgep dagasztojaval kevertem össze, aztán 1 órát kelesztettem. Tojásfehérje por hiányában @szilvi40 😍 okos praktikáját használtam, még pedig 1 tojas fehérjét tettem bele, 60 percig a formában sütöttem, majd a formából kivéve még további 20 percig sütöttem es rácson hagytam kihűlni. Isteni finom, igazi KENYÉR!!! 😍 Próbáljátok ki! 😋 Ch. csökkentett ( - 30 % a rostkeverék nélkülihez viszonyítva ), tojásfehérje poros, élesztős kenyér Hozzávalók : 140 g. világos puha kenyérliszt keverék 70 g. rostcsökkentett lisztkeverék 60 g. szénhidrát csökkentett termékekhez rostkeverék 15 g. tojásfehérjepor 5 g. só 3 g. porélesztő 25 g. citromlé 400 g. kézmeleg víz + 3 g. bambuszrostliszt a gyúráshoz és formázáshoz + 1 g. kókuszolaj a sütés előtti kenéshez Elkészítés : Keverjük össze a száraz hozzávalókat. Öntsük kenyérsütőgép üstjébe a vizet és a citromlevet, majd adjuk hozzá a lisztes keveréket. Állítsunk be a gépen egy olyan programot, ami dagasztással kezd, és indítsuk el. ( ez nálam 20 perces program, de van akinél 15 perc ) Kenyérsütőgép hiányában, kézi robotgép spirálszárával vagy kézi dagasztással is kidolgozhatjuk a tésztát. Ha letelt a program, borítsuk ki a tésztát az üstből és lisztes felületen gyúrjuk át. Formázzunk belőle egy 23 cm.- es rudat és rakjuk egy ekkora méretű kenyérsütő formába. Kenjük le olajjal a tetejét. Fedjük le a formát és kelesszük 60 percig. Sütés : 200 fokra előmelegített sütőben, ( alsó - felső program ) 60 perc. A sütés után borítsuk rácsra a kenyeret és hűtsük ki. 🛒A hozzávalókat itt tudjátok beszerezni : https://www.dietas-termekek-webshop.hu/szafi_fitt_szafi_free_termekcsalad 🛒 Valamint innen : Www.naturreform.hu Tegyünk Önmagunkért! https://www.facebook.com/groups/tegyunkonmagunkert/ #Szafi #Szafifree #Szafireform #chcsokkentett #élesztőskenyér #tegyunkonmagunkert #lecsó #breakfast #vegetable #kattantkaja #villasreggeli #favoritebread #eatcleaning #glutenmentes #szafinomság  #tejmentes #pic #foodpic