Sapo Tahu
Siang semua...
Jam segini saya baru bisa post makan.. kelar masaknya jam brpa postnya jam brpa 🙈
kali ini saya masak sapo tahu tp berbeda dgn sapo tahu yg saya masak sblm"nya krna x ini saya gk pake tepung maizena untuk mengentalkan airnya 😀
Simple banget masaknya tgl goseng" aj hehe.. Yukk intip tutorialnya di geser ya fto nya.
Sapo Tahu
Bahan :
âž¡ 3 bh tofu di potong"
âž¡ 300 gr udang di kupas, sisakan kulit di bagian ekor saja
âž¡ 1 bh wortel di potong" tipis
âž¡ 4 bh jagung muda di potong" tipis
âž¡ 6 bh buncis di potong" serong
âž¡ 50 gr jamur kuping di iris"
âž¡ 1/2 bawang bombang di potong"
âž¡ Daun bawang di potong serong
âž¡ 3 bh bawang putih di cincang
âž¡ 2 bh cabe merah di iris serong
âž¡ Saos Tiram secukupnya
âž¡ Bumbu kaldu secukupnya
âž¡ Lada secukupnya
âž¡ Kecap manis sdkt âž¡ Air sdkt
Cara memasak :
âž¡ Goreng tofu lalu sisihkan
âž¡ Tumis bawang putih n bawang bombay hingga harum masukan udang lalu goreng sebentar
âž¡ Masukan wortel, bbrpa menit kemudian masukan jagung muda, lalu buncis n jamur kuping ksh sdkt air
âž¡ Masukan cabe merah beserta saos tiram, lada, kecap manis, bumbu kaldu aduk hingga rata
âž¡ Koreksi rasa
âž¡ Masukan tofu yg sudah di goreng aduk rata
âž¡ Sapo tahu siap di sajikan.
#makanan#enak#murah#masakanrumah
#makanan #enak #murah #masakanrumah
|
